Пижмо звичайне

Пижмо звичайне (Tanacetum vulgare) — багаторічна трав’яниста рослина родини айстрових (Asteraceae), у дієтичних добавках використовують висушену траву — верхню частину рослини із квітами й листям.

Свою народну назву «дика горобинка» пижмо отримало через розсічене листя, схоже за формою на листя горобини, а жовті кошикоподібні суцвіття роблять рослину добре впізнаваною на луках і узбіччях.

Що це

Пижмо звичайне — поширена в Європі та Азії багаторічна рослина з прямостоячим стеблом, перистим листям і щільними жовтими суцвіттями-кошиками, зібраними у щиткоподібні грона. Для сировини заготовляють верхню частину рослини — траву з квітами, — яку зрізають, висушують і подрібнюють.

Традиційне використання

У народній траволікарській практиці пижмо здавна застосовували як гірку ароматичну траву, яку традиційно додавали до зборів для підтримки травлення поряд з іншими гіркими й пряними рослинами. Саме тому невеликі, чітко дозовані кількості трави пижма трапляються у складі багатокомпонентних фітокомплексів для природного очищення організму.

Активні сполуки

Трава пижма містить комплекс речовин, типових для ароматичних рослин родини айстрових:

• ефірна олія, характерним компонентом якої є туйон;
• флавоноїди;
• гіркі сесквітерпенові лактони (зокрема танацетин);
• дубильні речовини (таніни).

Саме ефірна олія з туйоном визначає характерний різкий аромат і гіркий смак трави пижма.

Взаємодія та застереження

• Ефірна олія пижма містить туйон — сполуку, яка в концентрованому вигляді або у великій кількості є токсичною, тому пижмо застосовують виключно в чітко дозованих кількостях у складі готових фітокомплексів і ніколи — як самостійну ефірну олію чи концентрований настій без фахового контролю.
• Не рекомендується перевищувати рекомендовану виробником добову норму споживання.
• Під час вагітності та годування груддю, а також дітям продукти з пижмом застосовувати не рекомендується.
• Індивідуальна чутливість до рослинних компонентів у різних людей відрізняється; перед застосуванням варто проконсультуватися з лікарем.

Де міститься

Пижмо звичайне росте на луках, узбіччях доріг і пустирях по всій Європі та Азії. Для добавок сировину спеціально заготовляють і висушують; у готових продуктах трава пижма трапляється в невеликій, точно дозованій кількості — як один із компонентів багатокомпонентних рослинних комплексів для природного очищення організму, поряд з іншими травами.