Монографія

Олива європейська

Також відомий як Olive leaf · Olea europaea · Маслина європейська · Оливкове дерево

Олива європейська (Olea europaea), або маслина, — вічнозелене дерево родини маслинових (Oleaceae), одна з найдавніших культурних рослин Середземномор’я. Дерево оливи довговічне — окремі екземпляри живуть сотні й навіть тисячі років — і традиційно вирощується заради плодів та олії з них.

У дієтичних добавках використовують не плоди, а листя оливи: сухий екстракт листя, який отримують окремо від олійної та харчової переробки дерева. Саме листя є джерелом характерного гіркого глікозиду — олеуропеїну.

Традиційне використання

У середземноморській фітотерапії листя оливи здавна пов’язують із загальною підтримкою серцево-судинної системи та природним тонусом судин. Цю традицію передавали в народній практиці країн Середземномор’я задовго до того, як олеуропеїн виділили як окрему речовину.

Сьогодні стандартизований екстракт листя оливи входить до складу низки фітокомплексів для щоденної підтримки серця й судин, часто в поєднанні з іншими рослинними антиоксидантами та амінокислотами.

Активні сполуки

Листя оливи має характерний склад природних сполук:

  • Олеуропеїн — гіркий іридоїдний глікозид, головна сполука, за вмістом якої стандартизують екстракти листя;
  • Інші іридоїди, що супроводжують олеуропеїн у складі листя;
  • Флавоноїди — рослинні пігменти з антиоксидантною дією, зокрема похідні рутину;
  • Тритерпенові сполуки й дубильні речовини, характерні для листя дерева.

Екстракти листя оливи стандартизують за відсотковим вмістом олеуропеїну — найчастіше зустрічається стандартизація на рівні 20%.

Взаємодія та застереження

Екстракт листя оливи — рослинний компонент, тому чутливість до нього індивідуальна. Перед регулярним вживанням — особливо під час вагітності, годування груддю або одночасного приймання лікарських засобів — доцільно проконсультуватися з лікарем.

Дієтичні добавки з екстрактом листя оливи не замінюють збалансованого харчування та підходу, який визначає лікар.

Де міститься

Сировиною слугує листя культивованої оливи європейської, здебільшого середземноморського походження. З нього виготовляють стандартизований сухий екстракт, який включають до складу фітокомплексів — як самостійний компонент або в поєднанні з іншими рослинними екстрактами й амінокислотами, зокрема L-аргініном чи L-селенометіоніном.