Монографія
Олива європейська
Також відомий як Olive leaf · Olea europaea · Маслина європейська · Оливкове дерево
Олива європейська (Olea europaea), або маслина, — вічнозелене дерево родини маслинових (Oleaceae), одна з найдавніших культурних рослин Середземномор’я. Дерево оливи довговічне — окремі екземпляри живуть сотні й навіть тисячі років — і традиційно вирощується заради плодів та олії з них.
У дієтичних добавках використовують не плоди, а листя оливи: сухий екстракт листя, який отримують окремо від олійної та харчової переробки дерева. Саме листя є джерелом характерного гіркого глікозиду — олеуропеїну.
Традиційне використання
У середземноморській фітотерапії листя оливи здавна пов’язують із загальною підтримкою серцево-судинної системи та природним тонусом судин. Цю традицію передавали в народній практиці країн Середземномор’я задовго до того, як олеуропеїн виділили як окрему речовину.
Сьогодні стандартизований екстракт листя оливи входить до складу низки фітокомплексів для щоденної підтримки серця й судин, часто в поєднанні з іншими рослинними антиоксидантами та амінокислотами.
Активні сполуки
Листя оливи має характерний склад природних сполук:
- Олеуропеїн — гіркий іридоїдний глікозид, головна сполука, за вмістом якої стандартизують екстракти листя;
- Інші іридоїди, що супроводжують олеуропеїн у складі листя;
- Флавоноїди — рослинні пігменти з антиоксидантною дією, зокрема похідні рутину;
- Тритерпенові сполуки й дубильні речовини, характерні для листя дерева.
Екстракти листя оливи стандартизують за відсотковим вмістом олеуропеїну — найчастіше зустрічається стандартизація на рівні 20%.
Взаємодія та застереження
Екстракт листя оливи — рослинний компонент, тому чутливість до нього індивідуальна. Перед регулярним вживанням — особливо під час вагітності, годування груддю або одночасного приймання лікарських засобів — доцільно проконсультуватися з лікарем.
Дієтичні добавки з екстрактом листя оливи не замінюють збалансованого харчування та підходу, який визначає лікар.
Де міститься
Сировиною слугує листя культивованої оливи європейської, здебільшого середземноморського походження. З нього виготовляють стандартизований сухий екстракт, який включають до складу фітокомплексів — як самостійний компонент або в поєднанні з іншими рослинними екстрактами й амінокислотами, зокрема L-аргініном чи L-селенометіоніном.