Монографія
Октакозанол
Також відомий як Octacosanol · 1-Октакозанол · Восковий спирт
Октакозанол — природний довголанцюговий жирний спирт, що входить до складу воскового шару (кутикули) багатьох рослин. Хімічно це насичений одноатомний спирт із 28 атомами вуглецю в ланцюзі — звідси й назва, утворена від числівника «28» (окта- + коза-).
Октакозанол є одним з основних компонентів групи речовин, відомих під загальною назвою полікозанол, — суміші вищих аліфатичних спиртів, яку виділяють із рослинних восків. У продуктах харчування він трапляється в незначних кількостях, найбільше — у зародках пшениці та їхній олії.
Хімічна природа
- Належить до класу первинних жирних спиртів із довгим прямим вуглецевим ланцюгом.
- Є природним компонентом воскового нальоту на поверхні листя, стебел і плодів рослин, що захищає їх від зайвого випаровування вологи.
- У складі рослинних восків супроводжує інші довголанцюгові спирти — гексакозанол, триаконтанол та інші.
Природні джерела
Октакозанол надходить в організм переважно з рослинною їжею, хоча його вміст у звичайному раціоні невисокий. Серед природних джерел:
- зародки пшениці та олія із зародків пшениці;
- рисові висівки та рисова олія;
- бджолиний віск;
- восковий наліт цукрової тростини;
- люцерна та деякі інші рослини з вираженим восковим шаром на листі.
Взаємодія та застереження
Октакозанол — жиророзчинна речовина, тому в складі добавок його часто поєднують з іншими жиророзчинними компонентами. Усталеної добової норми споживання октакозанолу не встановлено, тому його кількість у конкретному продукті визначає виробник.
Перед вживанням дієтичних добавок з октакозанолом варто проконсультуватися з лікарем — особливо під час вагітності, годування груддю або одночасного приймання будь-яких медикаментів.
Де міститься
У складі дієтичних добавок октакозанол трапляється як допоміжний компонент багатокомпонентних вітамінно-мінеральних комплексів, зазвичай у мікрокількостях. Природним джерелом слугують олія зародків пшениці, рисові висівки та рослинні воски.