Гідрастис канадський

Гідрастис канадський (Hydrastis canadensis) — багаторічна трав’яниста рослина, кореневище якої використовують як рослинну сировину для дієтичних добавок. У джерелах її також називають жовтокоренем канадським, а в англомовній традиції — goldenseal.

Характерну назву «жовтокорінь» рослина отримала через насичено-жовте забарвлення кореневища, зумовлене вмістом рослинних алкалоїдів. Саме цей набір сполук визначає інтерес до неї як до сировини для стандартизованих екстрактів.

Що це

Гідрастис канадський належить до родини жовтецевих (Ranunculaceae) і походить із листяних лісів сходу Північної Америки. У рослини повзуче вузлувате кореневище з численними тонкими коренями, невисоке опушене стебло та дрібні непоказні квіти, після яких утворюються яскраві червоні супліддя.

Для потреб рослинної сировини використовують передусім висушене кореневище з коренями. Історично корінь рослини був відомий корінним народам Північної Америки як джерело природного жовтого барвника для тканин. Сьогодні з кореневища виготовляють порошок і стандартизовані екстракти, які вводять до складу дієтичних добавок.

Склад

Увагу до гідрастису пов’язують передусім із набором рослинних ізохінолінових алкалоїдів, зосереджених у кореневищі. Серед сполук, які згадують у джерелах, що описують його склад:

• берберин — алкалоїд, що надає кореневищу жовтого забарвлення;
• гідрастин;
• канадин;
• гідрастинін та інші супутні алкалоїди.

Крім алкалоїдів, кореневище містить смолисті речовини, крохмаль і невелику кількість ефірної олії. Саме алкалоїдний профіль визначає інтерес до гідрастису як до рослинної сировини.

Форма та застосування

В інгредієнтному складі добавок гідрастис канадський трапляється у вигляді порошку висушеного кореневища, рідких екстрактів або настоянок, нерідко в поєднанні з іншими рослинними компонентами. Виробники стандартизують екстракт за вмістом гідрастину та берберину, щоб забезпечити сталий склад від партії до партії.

Застереження

Гідрастис канадський містить фармакологічно активні алкалоїди (берберин, гідрастин), тому до раціону його варто вводити особливо обдумано й не перевищувати рекомендовану виробником добову норму споживання. Під час вагітності та годування груддю цієї рослинної сировини слід уникати, а дітям її можна вживати лише після консультації з фахівцем. За одночасного приймання будь-яких лікарських засобів попередньо порадьтеся з лікарем. Чутливість до рослинних компонентів у різних людей відрізняється.

Де міститься

Берберин, характерний алкалоїд гідрастису, трапляється не лише в його кореневищі, а й у корі та коренях деяких інших рослин — зокрема барбарису та магонії падуболистої. Проте саме кореневище гідрастису канадського слугує однією з відомих рослинних форм, у якій цей набір алкалоїдів надходить до складу дієтичних добавок.