Монографія
Гіностема п'ятилиста
Також відомий як Gynostemma pentaphyllum · Jiaogulan · Джиаогулан · Південний женьшень · Гіностема п'ятилистова
Гіностема п’ятилиста (Gynostemma pentaphyllum) — витка трав’яниста рослина родини гарбузових (Cucurbitaceae), поширена в гірських лісах Південно-Східної Азії. У складі дієтичних добавок використовують надземну частину рослини (траву) — стебла й листя, зібране по п’ять листочків, звідки походить видова назва «п’ятилиста».
У Китаї та В’єтнамі рослину здавна називають «цзяогулань» і традиційно заварюють як трав’яний чай. За зовнішньою схожістю деяких її сполук із женьшенем гіностему іноді називають «південним женьшенем», хоча ботанічно ці рослини належать до різних родин.
Що це
Гіностема — багаторічна ліана з тонким стеблом, яке чіпляється вусиками за опору, і складеним листям із п’яти листочків. У природі вона трапляється в гірських лісах і чагарниках південного Китаю, В’єтнаму, Кореї та Японії. Для рослинної сировини заготовляють надземну частину — стебла й листя.
Традиційне використання
У народній традиції Китаю та В’єтнаму траву гіностеми здавна заварювали як щоденний чай, пов’язуючи його з відчуттям бадьорості, витривалості й загального тонусу. За народними уявленнями, у деяких гірських районах, де росте гіностема, місцеве населення здавна вирізняється довголіттям — ця культурна асоціація зміцнила репутацію рослини як тонізувальної в місцевій народній традиції.
Такі уявлення належать до сфери традиційного застосування, а не медичних рекомендацій. Перш ніж вводити гіностему до раціону, варто зважати на індивідуальні особливості організму.
Активні сполуки
Інтерес до гіностеми пов’язують із набором рослинних речовин, що містяться в її надземній частині:
- гіпенозиди — велика група тритерпенових сапонінів (описано понад 80 різновидів), структурно споріднених із гінзенозидами женьшеню;
- флавоноїди;
- полісахариди.
Саме вміст гіпенозидів найчастіше слугує орієнтиром при стандартизації екстрактів гіностеми.
Взаємодія та застереження
Як і будь-яку рослинну добавку, продукти з гіностемою варто вводити до раціону обдумано й не перевищувати рекомендовану виробником добову норму споживання. Під час вагітності, годування груддю, а також дітям рослинні добавки варто вживати лише після консультації з фахівцем, а за одночасного приймання будь-яких лікарських засобів — попередньо порадитися з лікарем. Чутливість до рослинних компонентів у різних людей відрізняється.
Де міститься
Джерелом інгредієнта слугує надземна частина культивованої або дикорослої гіностеми п’ятилистої, що росте в гірських районах Китаю, В’єтнаму та сусідніх країн Південно-Східної Азії. У вигляді екстракту трави її включають до складу фітокомплексів дієтичних добавок, часто поряд з іншими рослинними адаптогенами.