Монографія
Диметиламіноетанол (DMAE)
Також відомий як DMAE · Dimethylaminoethanol · Деанол · Deanol · 2-Диметиламіноетанол
Диметиламіноетанол (DMAE, деанол) — органічна сполука з групи амінів, структурно споріднена з холіном. У природі вона трапляється в незначних кількостях у деяких видах морської риби та в тканинах головного мозку. У складі дієтичних добавок DMAE зустрічається переважно у формі солі — бітартрату.
Що це
За хімічною будовою DMAE — третинний амін, молекула якого близька за структурою до холіну, тому обидві сполуки нерідко згадують поруч у джерелах, що описують нейроактивні компоненти рослинних і вітамінних комплексів. У добавках DMAE найчастіше входить до складу запатентованих сумішей разом із холіном, інозитолом та іншими компонентами, а не використовується як самостійний інгредієнт.
Природні джерела
У невеликих кількостях DMAE міститься в деяких видах жирної морської риби, зокрема анчоусах і сардинах. Для інгредієнта дієтичних добавок сполуку одержують синтетичним шляхом у вигляді стабільної солі — бітартрату DMAE.
Форма та застосування
У складі дієтичних добавок DMAE трапляється у вигляді бітартрату — стабільної кристалічної солі, зручної для дозування в капсулах чи таблетках. Його включають до складу комплексних формул, зазвичай у поєднанні з холіном, інозитолом, амінокислотами та рослинними екстрактами.
Застереження
Як і будь-яку добавку, DMAE варто вводити до раціону обдумано й не перевищувати рекомендовану виробником добову норму споживання. Під час вагітності, годування груддю, а також дітям добавки варто вживати лише після консультації з фахівцем, а за одночасного приймання будь-яких лікарських засобів — попередньо порадитися з лікарем. Індивідуальна чутливість до компонентів у різних людей відрізняється.
Де міститься
DMAE не є поширеним харчовим нутрієнтом і не має встановленої добової норми споживання з їжею. У вигляді бітартрату його включають до складу комплексних формул для підтримки нервової системи, зокрема НейроБаланс, де він є одним із компонентів запатентованої суміші.