Буркун лікарський

Буркун лікарський (Melilotus officinalis) — трав’яниста рослина родини бобових (Fabaceae), поширена в Європі та Азії, з дрібними жовтими квітками, зібраними в китицеподібні суцвіття. У складі дієтичних добавок використовують екстракт надземної частини (трави) рослини.

Висушена трава буркуну має характерний солодкуватий запах свіжого сіна, яким рослина завдячує кумарину — одній з головних ароматичних сполук її складу.

Традиційне використання

У європейській народній та фітотерапевтичній традиції буркун здавна застосовують у складі трав’яних зборів, орієнтованих на підтримку венозного тонусу й мікроциркуляції, — поряд з іншими рослинами подібного застосування, як-от гіркокаштан чи виноградні кісточки. Завдяки приємному запаху висушену траву буркуну також традиційно додавали до сіна, тютюну та деяких сортів сиру для надання їм характерного аромату.

Сьогодні екстракт буркуну входить до складу фітокомплексів, орієнтованих на підтримку судинної та лімфатичної систем.

Активні сполуки

• кумарин — ароматична сполука, що надає рослині характерного запаху; у свіжій рослині міститься переважно у зв’язаній формі (глікозид мелілотозид), вивільняючись під час сушіння;
• флавоноїди — зокрема похідні кемпферолу та кверцетину;
• фенольні кислоти, серед них мелілотова кислота;
• сапоніни та дубильні речовини;
• слизисті речовини.

Взаємодія та застереження

Через вміст кумарину екстракт буркуну варто вживати помірно й не перевищувати рекомендовану виробником добову норму споживання. Особам, які приймають препарати, що впливають на згортання крові, перед застосуванням варто порадитися з лікарем. Під час вагітності, годування груддю, а також дітям рослинні добавки варто вживати лише після консультації з фахівцем. Індивідуальна чутливість до рослинних компонентів у різних людей відрізняється.

Де міститься

Джерелом інгредієнта слугує надземна частина (трава) буркуну лікарського, яку заготовляють під час цвітіння та висушують. У вигляді екстракту трави буркун входить до складу фітокомплексів для підтримки венозної та лімфатичної систем, зазвичай у поєднанні з іншими рослинними екстрактами та вітаміном C.